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Rezepte, Esskultur & Küche der DDR | Ostdeutsch Kochen …
Hier könnt ihr neben DDR-Rezepten auch alles über die Esskultur in der Deutschen Demokratischen Republik und die Ostdeutsche Küche im Allgemeinen erfahren. Durchsucht unsere zahlreichen getesteten DDR Rezepte mit …
Erichserbe.deRezepte, Esskultur & Küche der DDR | Ostdeutsch Kochen
Von: erichserbe.de Menge: für 5 Personen Zeit: ca. 30 Minuten. Zutaten: 1/2 l Apfelsaft 1/2 l Johannisbeersaft 8-10 Gewürznelken 1 Zimtstange, zerdrückt. Zubereitung: 1. Saft und Gewürze zusammen in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. 2. den Punsch ca. 30 Min. ziehen lassen und in einem feuerfesten Glas servieren
Erichserbe.deRezepte, Esskultur & Küche der DDR | Ostdeutsch Kochen
Von: erichserbe.de Menge: 15-20 Stück Zeit: ca. 45 Minuten. Zutaten: 100 g weiche Margarine 100 g Mehl 100 g Magerquark 1 Eigelb 100 g Reibekäse etwas Salz und/oder Kümmel. Zubereitung: 1. Mehl, Margarine und Quark zu einem glatten Teig verkneten ("Hausfrauenblätterteig") 2. Teig 15 Min. kalt stellen (besser 1 Nacht) 3.
Erichserbe.deDamals und Heute in der DDR - erichserbe.de
Damals und Heute in der DDR. Hier findet ihr Beiträge und Artikel von uns zu Themen rund um die ostdeutsche Küche heute und zu DDR-Zeiten und alles, was wir sonst interessant finden. In aller Munde: Wo die DDR ihren Senf dazu gab …
Erichserbe.deRezepte, Esskultur & Küche der DDR - erichserbe.de
Von: erichserbe.de Menge: für 4 Personen Zeit: ca. 60 Minuten. Zutaten: 4 Schweinesteaks 400 g Schweinefleisch (wahlweise auch Kalb oder Geflügel) 200 g Käsewürfel 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 3 Pfefferkörner 1 l Wasser 50 g Mehl 50 g Butter etwas Zitronensaft etwas Worcestershiresauce Salz und Pfeffer etwas Fett zum Braten. Zubereitung: 1.
Erichserbe.deRezepte, Esskultur & Küche der DDR - erichserbe.de
Von: erichserbe.de Menge: 10 Stück Zeit: ca. 90 Minuten. Zutaten: 250 g Mehl 20 g Hefe 125 ml Milch 20 g flüssige Margarine 1 Ei 40 g Zucker Fett zum Backen. Zubereitung: 1. Milch lauwarm erwärmen und mit der Hefe verrühren. 2. Milchhefe mit Mehl, Margarine, Ei und Zucker vermengen und zu einem glatten Teig kneten, an einem warmen Ort gehen lassen, bis er etwa …
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15.06.2017 - Hei ke hat diesen Pin entdeckt. Entdecke (und sammle) deine eigenen Pins bei Pinterest.
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17.03.2018 - Andrea Fries hat diesen Pin entdeckt. Entdecke (und sammle) deine eigenen Pins bei Pinterest.
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Trustscam.frPfefferminzbowle - Essen in der DDR: Koch- und Backrezepte
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27.12.2017 - Rita Mann hat diesen Pin entdeckt. Entdecke (und sammle) deine eigenen Pins bei Pinterest.
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23.06.2018 - Regina Windisch hat diesen Pin entdeckt. Entdecke (und sammle) deine eigenen Pins bei Pinterest.
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